… og i sesong nå.
Noe som gjør de fire årstidene (og mellomsesongene) i Skandinavia ekstra fine og spesielle, er de små gledene som er helt unike for tiden. Norske grønnsaker i sesong, lyset, plaggene og stemningen. Ja, la oss ikke glemme plantene og blomstene, både inne og ute. Fargene og duftene, løvet som skifter farge og til slutt dekker asfalten. Det gjelder å omfavne det beste tiden byr på, for det er helt enkelt ikke alt vi kan få, alltid. Det samme gjelder for blomstene vi kjøper (og får).
Naturlig vakker
– Blomstene som er i sesong nå er ekstra vakre fordi de har fått tid til å vokse og strekke seg naturlig, uten at vi tvinger noe frem.
Det sier Bjørn Norman Jensen, blomsterdekoratør hos Mina Milanda.
– Nå er det hortensia, hortensia, hortensia, som gjelder, sier han, og ler.
– Blomsten gir en følelse av høst og den har virkelig fått lov til å strekke seg naturlig. Med høsten merker vi at blomstene har fått lov til å bruke god tid på å gro seg himmelhøyt.
Hortensiaen kommer i flere vakre farger, fra den helt hvite, til en dypere burgunderrød farge.
Feminin og delikat
En spesielt elegant og klassisk blomst vi også ser mye av nå, er callaliljen. Fra å være helt hvitkledd med grønn stilk, til en dypere burgunder mot svart farge – selv på stilken.
– Calla har blitt en blomst vi kan få tak i året rundt og holder generelt veldig god kvalitet. Det er noen farger, blant annet den helt sorte, som vi kun får tak i nå på høsten, sier han, og fortsetter:
– Callaliljen har fått en oppblomstring nå og følger en del av 90-tallsestetikken vi ser preger trendbildet, også i moten. Blomsten i dag er mer tilpasset 2025, så bukettene med calla er mer avslappet i stilen.
At vi ser mye av callaliljen nå forklarer blomsterdekoratøren som et motsvar til den tidligere trendblomsten Anthurium, også kalt flamingoblomsten. Brukt i alt fra buketter og dekorasjon, til klær og tilbehør hos Loewe. Og ja, ikke minst i kunsten. Jensen trekker frem fotografier fra Robert Mapplethorpe, som i en serie foreviget både flamingoblomsten og callaliljen.
– Mens flamingoblomsten blir mer voksaktig, ser calla mer naturlig ut. Disse bildene representerer på en måte de to kjønnene, og mens flamingoblomsten blir mer maskulin, er calla mot det mer feminine.
– Calla er virkelig en klassisk og elegant blomst.
Robert Mapplethorpe «Calla Lily» og «Anthurium».
Høstens blomster
Blomster i sesong er en måte å omfavne det vakreste med høsten og ta inn naturens kunstverk. Hortensia og calla, men også flere elegante blomster:
– Menn er jo ofte enkle, og vil ha roser når de skal kjøpe blomster i gave (til livets partner). Da har vi nå den vakre rosen Sweet Avalanche, som er en snittrose av hollandsk kvalitet. Denne kommer i en hvit eller en dus rosafarge. Dette er den klassiske formen og størrelsen på en rose.
– Gladioler er også en sesongsblomst. En klassisk og pen blomst som alltid har vært med oss på denne tiden av året. Her trenger man ikke så mange, for de gjør mye av seg.
Og vil du ha en bukett av hortensia, calla eller gladioler, gå for oddetall. 3, 5 eller 7, og så videre.
– Det oppfatter øynene våre som mer naturlig, avslutter Jensen.
Les også: Høstens inne- og uteliste
